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草部菰本草纲目

「释名」茭草、蒋草。

「气味」(菰笋)甘、冷滑、无毒。

「主治」

(菰笋,一名茭笋、茭白、菰菜)利大小便,止热痢,除目黄,止渴。

(菰根)大寒,治消渴、肠胃痼热。外敷治蛇伤,疮毒。   

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