女人四物羹

女人四物羹，最贴心的极一品美白甜点· 女人四物羹，最贴心的极一品美白甜点 ·

上个月加了个皮肤护养的Q一Q群，才知道天下一爱一美的女人何其多！群里面高手如云，连自诩对美容研究有道、被同事和好友们封为“美容达人”的我，在群里也只能保持低调，虚心听取众家美一女的养颜经。多听少说，益处多多嘛。群里的姐妹们都非常和善，乐于与人分享美容经，一旦有人提出关于护肤的问题，大家就会出谋划策，无私奉献出自己的秘方。

前几天，有人在群里嚷嚷，想知道有没有好吃又养颜的甜品，尤其是能美白的。小Case嘛！我研究汉方美白这么久了，搜集的秘方可不少。正想推荐一道美白的甜品给这位美一女，就有人急不可耐地抢先回了话：“推荐你吃薏仁银耳莲子枸杞羹吧，每周吃两三次，美白效果很赞的，而且味道也很正点，我现在就在吃呢。”哇，心有灵犀一点通，这位美一女竟然与我“英雄所见略同”！

不过，我一直觉得叫“薏仁银耳莲子枸杞羹”太啰嗦，受到著名验方四物汤的启发，我给它改了个名字，叫“女人四物羹”。

女人四物羹

配方：薏仁50克，莲子30克，银耳20克（4朵左右），枸杞20克，冰糖适量。

制作方法：将薏仁和莲子洗净，用清水浸泡4小时左右；银耳浸泡1小时后，去除根一部并洗净；将薏仁和莲子放进锅里，加入适量清水，用大火烧开后，下入银耳，转小火熬半小时左右，加入枸杞，再焖5～10分钟，加入冰糖，冰糖化了就可起锅。

“这道羹真能美白吗？为什么啊？”那位求美白甜品的美一女似乎对这款秘方还有些怀疑。“反正我经常吃，觉得蛮有效的，我老公都夸我皮肤变白了呢。”那位快被我视为知己的姐妹来了一个现身说法。

大家都知道，网络是个虚幻的世界，恐龙都可以说自己是美一女，所以就算某人把自己夸成天仙下凡，没有亲眼见过，还是不敢信。还是让我这个“美容达人”出马解除她的疑惑好了，知其然，还要知其所以然嘛，不然如何让人心服口服？我对汉方美容研究了好几年，那些养颜食材的功效、来历、典故什么的，可是烂熟于心哦，不说出来，都在肚子里煮成粥了。就让我给她一个专业点儿的答案吧——用中医解读这道羹里的食材。

首先说说银耳。银耳，又叫白木耳，一直以来都是滋补佳品。它有滋一陰一补肾、润肺生津的功效。中医认为，肾主水，主管人一体全身津一液平衡。如果一操一劳过度、忧思伤神，就会使水亏火旺，虚火上升郁结不散，会使皮肤粗糙黯沉，所以肾不好的人一般一毛一发枯黄稀少，面色黄暗。肺主皮一毛一，肺部的健康直接影响女人的脸色，前文已经讲过了。所以，要想肤色亮白，肾和肺都得伺侯好，银耳呢，正是通过补肾养肺来达到美白的目的。

银耳无论颜色、口感还是功效，都与燕窝非常相似，但价格却比昂贵的燕窝便宜多了，所以很多一爱一美的女士都称它为“平民燕窝”，连历史上权倾朝野的吕后都靠它来养颜呢。吕后，就是汉高祖刘邦的皇后吕雉。这个女人简直可以荣登古代“毒妇”排行榜之首，她对待刘邦的宠姬戚夫人的残忍手段，举世皆惊。不过，她的歹毒残忍，也掩盖了她的美名。单就容貌来说，年轻时的吕雉真是如花美一女呢，眉目如画，肌肤雪白细腻，而且吕雉极擅保养，即使人到中年，依旧是个大美人。

据说，当时匈奴的首领见到吕雉后大为倾心，刘邦一死就立刻向她提亲，吕雉那时已经是好几个孩子的一娘一了呢。吕后为何能红颜不衰？秘密就藏在这银耳里。一般来说，胶质含量丰富的食物都是美容的好东东，像银耳、燕窝、雪蛤、猪脚。据说吕后一生都偏一爱一吃银耳，每天起床必吃一碗银耳羹作为早膳，正因为如此，她才能把自己的肌肤保养得白皙细腻。皇宫贵族都用银耳来养颜护肤，我们更应该大力效仿才对。

接下来聊聊薏仁。薏仁是药食皆佳的食材，在药膳中应用很广泛，还曾被列为宫廷膳食之一。薏仁有健脾益气的功效，脾脏与肌肤美白有着千丝万缕的联系，我已经说了很多次，这里就不啰嗦了。薏仁是人尽皆知的美白圣品，尤其是很多女艺人对它十分推崇，在台湾，薏仁粉又被称为“艺人粉”。平时可以用薏仁粉泡水来喝，毕竟这样比熬羹要简便；还可以用薏仁粉来做面膜，能使皮肤瞬间变白、变光、变滑、变嫩，著名的日本高丝护肤品的雪肌一精一中就含有薏仁一精一华，它的美白效果可是毋庸置疑的哦。告诉大家，常吃薏仁还有一些鲜为人知的功效呢——可以让身上的疣子自动脱落，还可以让人不长寿斑。呵呵，薏仁的神奇，诸位姐妹们没想到吧？

最后再跟大家谈谈枸杞和莲子。枸杞，一性一味甘平，入肝、肾经，能补肾养肝、润肺安神。它的美白功效是自古就被证实的，，《药一性一论》中记载枸杞“能补益一精一诸不足，易颜色，变白”，就是说，常食枸杞，能让肤色变白，可见枸杞也是美白佳品。而莲子呢，能补脾益肾、养心安神，听我聊汉方美白这么久了，相信姐妹们对脾、肾与皮肤美白的因果关系已经很清楚了。莲子既然能调理脾和肾，肌肤当然会白白一嫩一嫩的了。

听了我对女人四物羹的详解，那位美一女如获至宝，跟我道谢之后，就立马下线熬羹去了。嘿，瞧瞧女人急切的一爱一美之心啊！先别急着闪进厨房，磨刀不误砍柴功嘛，熬制的方法我还没讲呢。薏仁和莲子比较硬，很难煮烂，最好先浸泡4个小时左右，而且要最先下锅；银耳也至少泡一个小时，这样洗得干净，要在水烧开之后下锅；枸杞是最容易熟的，在起锅前5～10分钟放进去就可以了。另外，熬这道羹时，火候的掌握也很重要。先要用大火烧开，然后转文火慢慢熬半个小时左右，这文火就好比武林秘籍中的以柔克刚，能让羹里的食材很快酥香一软烂。

如此这般，煮出来的女人四物羹，薏仁、莲子软烂，银耳绵滑，枸杞鲜甜。如果是在炎炎夏日，还可以放进冰箱冰成冷饮，喝的时候清清凉凉，多美妙的人生享受啊。