第九十八章 鲜美的鱼汤

第九十八章 鲜美的鱼汤

“吾侄名陆逊，这却是去年更改的名字。。让尊客见笑了。”陆掌柜如实答道。为了张和这强力外援，他算是知无不言来。

“这么说、陆掌柜便是陆公纪，陆东家咯？”张和开心地笑了。真是踏破铁鞋无觅处，得来全不费工夫呢。

“尊客听说过我？”陆绩不敢相信地望着张和道。

“在下不才、姓张、名和，字云天。”张和却没有回答，而是自我介绍来。

“什么？你是~~！”震惊地望着张和，陆绩抖动着嘴唇，说不出话来。到底是年少啊！

“好吧，这鱼汤去腥之法，就作为我的见面礼吧。”张和说完，招招那小厮近前来，，让他附耳，便低声说道：“往鱼汤里放入酸笋，外加辛姜与料酒，想来腥味便能淡了。”小厮愣愣地跑下厨房去了。

酸笋，在竹子众多的江南，会没有么？辣姜，既然姜太公在西周，想来汉朝当早就有了才是。

小厮走了后，张和继续与陆绩闲聊来：“陆东家，汝陆家可是与庐江太守陆康大人为同族？”

“回将军、正是吾父。”陆绩答道。看来，他明白了张和的身份。

“原来是陆侄儿啊，当年我与汝父份属同僚，可惜，当年陆大人遭难时，我却无力相救，不是为我心中的一根刺啊！”张和叹息道。。

对于当年的事，陆绩也是知晓的，也听说了张和曾领军北上，为其父报仇之事，对张和、却是感激的。

“将军当年的恩情，我陆家上下，一直铭记于心的，今日得见将军，实属陆家之幸也。将军、请受陆绩一拜！”说完便想起身磕头来。张和当然要拦住了，笑话，收买人心，可不能让人家还了恩情咯。

“贤侄言重了，过去的事情就让它过去吧。今天，我等可是出门游玩的哟，对贤侄这里的佳肴，可是望眼欲穿啊。”在张和打哈哈之下，陆绩脸一红，终是不再提及报恩之事。而是亲自于诸位倒茶来。

“父亲，那甲鼠是什么摸样呢？好看么？”终于，小张布有机会开口了，当然不会错过机会，众人听了却是哈哈笑来。

阁楼上的客人对于刚才张和他们的对话，听的是一头雾水，但是小童说的话却是明明白白，对张和的身份的好奇，也就淡了许多，继续享用他们的美酒佳肴乎。看到食客们的情景，张和忽然想起后世的香格里拉来，五星级的酒店，是不是我也该造一座呢？或是度假山庄，旅游业，可是后世的一大经济来源呢。

与陆绩相熟后，张和与他天南地北地闲聊着，待一炷香后，张和点的菜也相继端上来了，先是兔肉，再就是山鸠与孢子烧烤而成的美食，引得张春等侍卫，食欲大增，今天可算是大饱口福了。。

菜端上来后，陆绩便向张和道辞，起身想走，张和一把按住他，一股大力从肩膀上传来，陆绩只得留下来。“难得与贤侄畅谈，可不能让你走咯，有酒相伴，咱俩更能谈得尽兴，来，饮罢此杯。”张和端起酒杯，对陆绩说道。

陆绩听了，也不再推辞。便留了下来。

推杯换盏间，那鲜美的鲈鱼头汤，可算是端上来了。一路上便将食客们的食欲调动起来，眼球望着那酸里透香、香里透鲜的味道，口水不禁咽了咽。均望着那盘鱼汤，到了张和等人的桌前。

张和因八个侍卫与自己跟儿子，所以分成了两个桌子，鱼汤上来后，张和便让张春分了一半与侍卫们。这才与陆绩等一起享用起这道鲜美的鱼汤来。

想到鲜字，张和又与陆绩说道：“这汤还不是最美的，要用羊肉做主，将鱼煎熟，再同放其中，这般的美味，可称得上只应天上有，人间难得几回闻啊！

陆绩大讶，如同心里有个小猫挠似的，真想现在就去试试。可客人在前，只好按耐下来。

看着张和等人喝那鱼汤一脸满足的摸样，食客们可是忍不住了，纷纷请小厮也做那道鱼汤来。小厮有些为难，不知作价几何。这里可是有些老熟客的，价钱太贵了，他们可不好说啊。

只得前来询问陆绩。谁知陆东家却站起来，对众人说道：“诸位、今天小店幸得贵人指点，习得此鱼汤的做法。不失为一件喜事也，理当请捧场的友人们一同品尝，这道鲜美的鱼汤也。小文子，给每桌均奉送上一道鱼汤，让尊客们也尝尝鲜。”

“是、东家。”小厮尊吩咐下去了。

楼上的客人们均纷纷道谢道。张和看在眼里不由赞了声：“拿捏得当、处置有方。真乃俊才也。”对那陆逊，更加的期盼了。

吃过饭，当然要看一看何为甲鼠了。竹笼子里，那只浑身披甲的穿山甲，让小张布好奇不已。张和乐呵呵地打开笼子，一把捉起那穿山甲来，递到儿子的跟前，介绍道：“这甲鼠善于挖洞穿山，故而也叫穿山甲，平日以果品山泉为生，对人，却是无害的。不过另有与它相近的五爪金龙，比它却是大的多。有些却是有毒的，布儿可要小心啊。”

小张布听的津津有味，一边还逗玩那穿山甲的爪子来。一旁的陆绩却好奇地问道：“哦、五爪金龙是何等模样？”

张和呵呵笑来：“公纪贤侄，汝乃应是观看过山海经才的，却怎的来问我耶？”

说的陆绩好一阵尴尬。

张和不再逗他，言道：“五爪金龙多生在交州一带，不知这里有没有，若是有机会，公纪贤侄与我一道，前往南海一带问问山人，兴许也能一睹其容哟。”眼下之意，却是抛出橄榄枝来了。

陆绩是个聪明人，闻弦知雅意。也笑呵呵答道：“小侄谢过将军。”这便有答应的意思在里头了。

因为张和当年攻打庐江高举的旗号，让幼小的陆绩增添了几分好感，更是对造成他家不幸的罪魁祸首－孙策，充满了敌意。早在未见张和前，便有心投效了。只是苦于无门相见，再者陆家也离不开他的一操一持，所以便留在家族中打理生意。这店里面的伙计都是其家族中人。毕竟是江东大家族，陆家上下可是有着两百来人要照应呢。要不是有年纪相仿的侄儿陆逊一同打理，他都不知如何是好了。

吃过饭，休息好，张和决定到陆府登门拜会拜会。陆绩当然要准备好招待。只是路家坐落在潘一陽一县，却是在胡对面。正好，张和也要看看董袭的水师军营。便决定今天启程。安排好店里的事情后，陆绩随同张和返回了潘一陽一。