正文☆、6565

正文☆、6565

这嫩包谷吃了一些日子,包谷就有些老了，也不能煮着吃了。再过了些日子,地里的包谷穗子都掉光了,包谷壳都干了,家家户户就开始到地里去板包谷。

板包谷说起来容易，可是做起来难。特别是板包谷的时候人要往地里钻,那包谷叶子可是很割脸，虽说割着不痛，可现在这天气,动不动就出汗,那汗水一出,脸上的那些小伤口就疼得厉害。

不管这包谷叶子多割人，包谷老了就要赶紧全部板回来，万一这老天爷不给脸，下几天的雨，这包谷就会长芽，到时候一年的劳作就白费了。所以，眼见包谷壳老了，六丫一家老老少少都出动了。

何氏本来想着六丫还小不让她下地的，六丫却不认为她小，她现在看着小，可实际年纪却不小了。她不能看着比她还小的五丫她们都下地干活了，而她这个成年人却只能闲在家里吃干饭不做事。

六丫死活要去，何氏也无法，只好让她去。最后家里就剩下七丫在家里带八丫。

下了地，六丫几姐妹就把包谷板下来放在背篓里，板一路放一路，等装了大半背篓，再从地里背出去，把包谷倒在一个大背篓里。等那几个大背篓装满了，宋老二和何氏再背回家。

口干的时候，何氏还会选一些能吃的包谷根给每姐妹一人一根，他们把这种能吃的包谷根叫着公子根。虽说这公子根没有甘蔗甜，但对现在的孩子来说，却是一种很好的零食。

一家人劳作了两三天，包谷从地里板回来了，还不能算完一事了。包谷是直接从包谷根上板下来的，这板回来了，还要剥壳。宋老二家地坝少，不像二十一世纪，农村里不是楼房就是平房，晒包谷的地方多得很，不怕把包谷粒一搓一出来没地方晒。而这个时候的农家却是不行，大多数都是先一搓一一半出来，然后另一半剥出来的包谷就用麻绳子一个个绑成一串串的，挂在挂在墙边或挂在多出来不用的晒衣杆上，这样包谷就不会生霉，就算下雨也不怕。

这一搓一包谷不是累成的活路，可是要是一整天的用手一搓一，这手就会火一辣火一辣的痛。这个时候六丫就有些怀念现代的老胶鞋了，要是有这东西，就可以直接把包谷放在胶鞋上一搓一，这样不但快手还不会痛。

这活除了宋老二和何氏外，二丫她们好像都不一爱一做。

“哎呀，，这还要一搓一多久才能完，我的手都一搓一痛了。”四丫呼了呼一搓一得通红的手，嘴里抱怨道。

六丫听了，连忙在一边点头。

“这才一搓一几个包谷，你就喊手痛了。你看你几个妹妹都还没吱声呢！”何氏责怪道。

六丫心里暗暗叫苦：一娘一，我也不想一搓一了。

“你们小不懂事，要是有包谷，我天天一搓一都愿意。”何氏见大点的一精一神还好，小点的都懒懒的。不用想都知道这几个小的不愿意一搓一包谷了。

“孩子们还小，让她们去耍一会儿。这几天她们跟着我们天天出去板包谷，肯定累着了。”宋老二有些心疼。

宋老二一发话，几姐妹连手上那个包谷都不一搓一了，直接丢一了。可想而是她们是多么痛恨一搓一包谷。

“二姐，咱们选些这种包谷粒大的来炒着吃，行不行？”从开始板包谷那天，六丫就想炒包谷，却一直没有时间，现在好不容易有时候，真能放过这机会。

“这包谷都老了，还怎么炒？”二丫有些不解的看着六丫。前些日子，她们家不但吃了包谷粑，还炒包谷下饭，最后还把包谷弄来炖鸡，换着花样吃。可从来没有听六丫说这已经老了的包谷还能炒着吃。

“用沙炒。二姐，你们先找一些颗粒大的包谷一搓一好，我去小河边找些沙回来。”六丫说完，不等二丫她们答应，直接就跑了出去。

这包谷要炒出来好吃，也是要靠手艺的。像前世六丫的一妈一，每到这个时候，都很喜欢炒，可是每次炒出来的包谷都没有她的大表姐炒得好。

六丫把炒找回来了，二丫她们包谷粒也一搓一好了。三丫烧火，二丫就按照六丫说的，先把沙倒在锅里。把沙炒热后，再把包谷倒下去。然后用锅铲不停的在锅里翻来翻去。炒包谷粒很费时间，现在天气又热，二丫三丫两人没多久，汗水长流。四丫和五丫两人就拿着扇子为两人打扇。

过了一会儿，锅里的包谷开始慢慢变色，有些还开始爆了，当然是不可能爆出爆米花来的。二丫第一次炒包谷撑不到火侯，见锅里的包谷不再爆了，就用锅铲铲了一两粒出来，让其冷了尝了尝。刚开始的时候这包谷嚼在嘴里起颗颗，这种就意味着没好。连试了好几次，这包谷算是好了。

二丫把包谷舀在早准备好的米筛，用米筛一筛包谷和沙就分离了。再把包谷倒在准备好的木盆里。二丫再去炒剩下的那一锅，而六丫等包谷冷了后，把化了的糖混在包谷粒里，这炒包谷算是完成了。

六丫先抓了几粒包谷，砸巴几下，真香。“二姐，你们快来尝尝，真香。”四丫五丫听了，扇子也不打了，直来抓包谷吃。而二丫和三丫一个要烧火，一个要不停的翻着锅里的包谷，手上没空。别看她们两人没空，但六丫她们也不会顾着自己吃，不管出力的两人。她们没空，五丫她们就喂她们吃。

“硬是香，六丫快把包谷端出去给爹和一娘一她们尝尝。”二丫尝了一下，直道。

“二姐，你放心吧，不会忘了一娘一他们的。”又喂了几颗给二丫，六丫才把盆子从灶屋里端出去。

“六丫，你们几姐妹炒好了吗，我在堂屋里都闻到味道了。”宋老二见六丫端着一个盆过来，伸长脖子问道。六丫一走近，宋老二把双手在身上擦了擦，就用手抓了一把包谷，往嘴里送了几烂。“啊？怎么是甜的？”

“爹一娘一，你们两个先尝尝看吃不吃得惯这味，要是吃不惯甜味，等一下锅里那锅我就不放糖了。”六丫说道。这炒包谷有些人看吃甜的，有的人喜欢吃白味，而六丫就一爱一吃甜味。这次她也准备一锅放糖，一个不放，想吃什么味都有。

“没事，你喜欢怎么吃就怎么弄。这味也怪好吃的。”对甜味，何氏和宋老二相对而言，显然何氏比较喜欢这味。

“是呀，听你一娘一的，你们喜欢怎么吃就怎么弄，别管我。”宋老二对小吃不挑，“六丫，你端一碗去给你爷爷，他肯定一爱一吃这个。”

“嗯，我晓得。大伯他们那里我也会端些的。”对于宋老二吃点什么都想着给宋老头他们送点去，这点六丫还是很赞同的虽说这些算不上什么好东西，可是这都是代表他的一片心意。

不过，每家端一海碗，显然炒两锅出来肯定不够，六丫又让何氏和宋老二赶紧又一搓一了一些颗粒大的包谷出来，再炒一锅免得给宋老头送去后，家里没剩多少，不够一家人吃。

下午的时候，嘴上有吃的，觉得这日子就没这么难熬了。炒了这些包谷，不可能一天就能吃完。六丫还找了一个东西好好的装着，免得回润了就不好吃了。

六月六地瓜熟，这里的地瓜不是指红薯，也不是豆薯，而是一种野生的只有大栂子般大的一种野生食物。

每到六月六后，村里的孩子们不管太一陽一有多大，都会三五一群，约着一起去刨地瓜。这天宋家几姐妹全出动去刨地瓜，这人要是少了，那些地瓜不就被其他人给刨去了。

这刨地瓜也有讲究，像那种地瓜腾深的，那么这里的地瓜就少，也许还会一颗都没有。像有些地方看着那腾都快要死了，可是地瓜却很多。

也不是只要是地瓜都可以要的，像那没熟的，这显然是不能摘的，可有的熟透了，有蚂蚁吃了的，那么这也是不能要的。要是一不小心吃了，也许还会生病。所以刨地瓜要小心。

最最要小心的，就是要注意蛇。据说村里前些年就有人刨地瓜的时候被蛇咬了一口。

这么多的注意事项，加上人多，所以六丫她们一个下午，几姐妹也没刨到多少。回去后，把地瓜喜了，有大半木盆。洗干净了的地瓜，一口一个，别提多爽了。